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お料理用シーズニング

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イタリアシシリー島のパンチのある塩「サーレ・ディ・ロッチャ」に、花椒と陳皮をあわせたシーズニングです。焼き鳥につけて、唐揚げの下味に、炒め物に。
350円(内税)
カレーの風味をひきたてる仕上げ用スパイスです。  カレーの仕上げにひと振りしていただきますと、スパイスの香りがたち、風味豊かに仕上がります。肉を炒める際にアクセントとして、塩と一緒にジャガイモにふりかけても。
350円(内税)
ゴマ、ヘーゼルナッツ、クミン、コリアンダー、食塩をブレンドしたエジプト発祥のパン用スパイスミックスです。ローストヘーゼルナッツとスパイスのエキゾチックな味わいをお楽しみいただけます。
800円(内税)
ゴマ、ヘーゼルナッツ、クミン、コリアンダー、食塩をブレンドしたエジプト発祥のパン用スパイスミックスです。ローストヘーゼルナッツとスパイスのエキゾチックな味わいをお楽しみいただけます。
350円(内税)
エジプト発祥のパン用スパイスミックス。オリーブオイルとデュカスパイスを、それじれ別々の小皿に用意し、パンをちぎって、まずオリーブオイルにつけ、その後デュカをたっぷりつけてお召し上がりください。
350円(内税)
ヨーグルト(無糖)100gに、本品大さじ4を加えて混ぜ、その中にから揚げ大に切った鶏モモ肉300gを入れ、2時間以上冷蔵庫で漬け込んでください。ヨーグルトを軽く落として、200度のオーブンで20分間焼いて出来上がり。
350円(内税)
*3〜4人分位が目安  鶏肉、ネギなどをじっくり煮込むスープを作る際に、一緒に入れてください。ナツメ、クコ、ジンジャーは軽く水洗いして10分間ほど水に漬けてから、スープに入れて煮込んでください。(漬け汁も一緒に入れてお使いください)
350円(内税)
入っているスパイスをを全部そのままティーバッグに入れ、入口の折り返してある部分をひっくり返すように反対側にかぶせて入口をふさぎます。ティーバッグごといつものスープや鍋料理に入れて15分間程煮込んでいただくとレモングラス香るエスニックな風味に。
350円(内税)
入っているスパイスをを全部そのままティーバッグに入れ、入口の折り返してある部分をひっくり返すように反対側にかぶせて入口をふさぎます。ティーバッグごといつものスープや鍋料理に入れて15分間程煮込んでいただくとマレーシア風のスパイシーな風味に。
350円(内税)